Потому что Zalto

Потому что Zalto

Почему бокалы Zalto?

Чтобы воспроизвести самую красивую музыку, Вам нужна подходящая стереосистема, чтобы раскрыть её гармонию, мелодию и все её грани.

То же самое касается вина:

Если Вы хотите наслаждаться лучшими винами мира, Вам нужен подходящий бокал, чтобы раскрыть все нотки, вкусовые оттенки и аромат вина. 

Zalto, Zalto бокалы, бокалы Zalto, Zalto Денькъарт, Декантер Zalto

 

Вкус решает всё! Правильный бокал решает всё! У Zaltify одна простая миссия – мы хотим вызывать лучший винный вкус. Поэтому мы должны проверить, почему использование правильного бокала является решающим фактором для улучшения вкуса вина и опыта винной дегустации.

В этой статье мы попробуем понять, какой он - оптимальный винный бокал, какие критерии нужно принять во внимание при выборе и каким образом оптимальный бокал может улучшить винный опыт. Мы расскажем, почему бокалы Zalto являются оптимальным вариантом при выборе винных бокалов.

Архитектура винного бокала

Бокал для вина имеет четыре части: подставка, ножка, чаша и ободок. Давайте поближе взглянем на эти основные элементы, чтобы лучше понять архитектуру винного бокала:

Подставка

Подставка – это основополагающая часть винного бокала, которая выполняет простую, но ключевую роль – убедиться в том, что бокал не опрокинется. Как говорит винный эксперт Нова Кадаматре: «о пролитом молоке не плачут, а вот вино – совсем другое дело».

Ножка

У ножки две основные функции:

  1. В первую очередь, ножка позволяет Вам держать бокал, не прикасаясь к чаше. Это очень важно, так как таким образом вино не нагреется от температуры нашего тела. Именно поэтому стоит избегать использования бокалов без ножки. В качестве примера посмотрите на бокал Zalto Bordeaux, ножка которого позволяет Вам крепко удерживать бокал, не соприкасаясь при этом с чашей.
  2. Вторая функция ножки заключается в удерживании рук вдали от ободка бокала для того, чтобы уникальный запах Ваших рук не изменил аромат и вкус вина. Ножка бокала является важным элементом бокала, так как позволяет сохранять дистанцию между Вашими руками и носом, чтобы запах Ваших рук не повлиял на вкус вина.

Чаша

Чаша может иметь много разных форм и часто является самой привлекательной частью винного бокала. Взгляните на бокал Zalto Burgundy! Чаша также самая важная часть бокала, так как она позволяет Вам прокручивать вино. Важно отметить, что чаша должна быть шире ободка, чтобы при вращении вина не терялся его аромат. Вращение вина в бокале играет решающую роль в улучшении вкуса вина, поскольку оно высвобождает летучие ароматические соединения и раскрывает больше оттенков вкуса. Чем больше площадь поверхности чаши, тем больше летучих ароматических соединений сможет высвободиться.

Ободок

Ободок – это самая утончённая и хрупкая часть бокала, где Ваши губы и вино впервые соприкасаются. Сосредотачиваясь на ободоке, можно существенно обогатить момент наслаждения вином. Чем тоньше ободок, тем более непрерывным может быть этот переход: не ощущая бокала, Вы можете полностью сфокусироваться на восприятии вкуса вина. Взгляните на бокал Zalto white wine, и Вы поймёте, насколько тонким может быть ободок – меньше 0.3 мм!

Все части винного бокала имеют свои задачи и важные функции, которые, сливаясь в одно целое, становятся идеальным «инструментом» для наслаждения лучшим вкусом вина. Вино отличается высокой сложностью, и то же самое касается винного бокала. Винный бокал - это «инструмент», который позволяет раскрыться вину во всей его многосложности. Правильный винный бокал – это бокал, который может приводить в действие все нюансы, ароматы и фруктовые нотки вина.

Идеальный винный бокал несомненно понятие субъективное, о котором можно долго рассуждать. Однако, существует ряд критериев, который может составить основу для более объективной оценки оптимальности винного бокала.

Далее мы рассмотрим эти критерии и покажем на примерах, почему бокалы Zalto являются оптимальным вариантом при выборе винных бокалов.

Почему цвет бокала имеет значение

Каждый ценитель вина знает, что перед тем, как попробовать вино, нужно тщательно его изучить, чтобы понять его прозрачность, цвет и консистенцию, поэтому бокал должен быть полностью прозрачным и настолько чистым, насколько возможно. Очень важно, чтобы бокал был устойчив к помутнениям и царапинам, и таким образом всегда оставался кристально прозрачным. К примеру, бокал Zalto Universal идеально демонстрирует, каким безупречным и сверкающе чистым может быть бокал.

Почему хрусталь – самый лучший материал

Материал – это ключ к обогащённому опыту дегустации вина. Основной выбор обычно стоит между хрусталём и стеклянными материалами. И этот выбор предельно ясен. Хрусталь безусловно предпочтительнее, так как он может быть чрезвычайно тонким, но при этом сохранять прочность и эластичность. Только взгляните на бокал Zalto Coupe Crystal Clear и бокал Zalto Coupe Effect - возможно тончайшие бокалы в мире!

Одна из причин, почему хрусталь является лучшим материалом, это его более шероховатая структура, которая создаёт турбулентность в вине. Благодаря турбулентности высвобождается больше ароматических соединений и вкус вина становится более богатым.

Почему бессвинцовый хрусталь предпочтительнее

Хрустальные бокалы бывают двух видов: свинцовые и бессвинцовые. Традиционно все хрустальные бокалы содержали свинец, но с возрастанием внимания к здоровью появилась альтернатива – бессвинцовый хрустальный бокал. Говоря откровенно, за то непродолжительное время, в течение которого вино находится в бокале, свинец не может причинить никакого вреда здоровью. Только, когда речь идёт о декантере, бессвинцовый материал действительно имеет значение, так как вино находится в нём дольше. Примерами бессвинцовых декантеров являются декантер Zalto Axium Decanter и декантер Zalto Mystique Decanter. Также графины Zalto Carafe no. 25 и Zalto Carafe no. 75.являются отличным воплощением данной вида хрусталя.

В бессвинцовом хрустале свинец заменён оксидом бария (BaCO3), что позволяет добиться более выразительного блеска бокала. Также, благодаря тому, что оксид бария легче оксида свинца, бокал становится воздушнее, сохраняя при этом свою прочность. К примеру, бокал Zalto Champagne весит всего лишь около 80 граммов.

Почему чем тоньше, тем лучше?

Очень важно, чтобы бокал был настолько тонким, насколько возможно. Тонкий бокал позволяет вину сохранять свою исходную температуру, исключая любое влияние окружающей среды. К примеру, холодное белое вино нагрелось бы от толстого стеклянного материала, а с тонкой хрустальной структурой оно сохранит идеальную температуру. Бокалы Zalto прекрасно оживляют тончайший бессвинцовый хрусталь: взгляните, к примеру, на бокал Zalto Dessert wine или бокал Zalto Digestive!

Почему форма имеет значение

Форма бокала играет существенную роль в переживании лучшего вкуса. До этого мы объяснили, насколько важна форма бокала для развития вина, чтобы летучие соединения могли высвободиться. Более того, очень важно, чтобы каждый бокал имел форму, подходящую для напитка, для которого он предназначен. В качестве примера, мы хотим обратить Ваше внимание на пивной бокал Zalto beer. Особенно важна в этом случае форма ободка, так как суженный ободок манит не спеша делать глоток за глотком. Таким образом, первой точкой соприкосновения становятся передняя и боковая части языка, именно там, где ярче всего воспринимается кислотность и сладость.

Это был яркий пример того, как Zalto с поразительной точностью, знанием и опытом разрабатывает и создаёт каждый бокал, достигая совершенства в каждой детали и всегда концентрируясь на самом важном – идеальном вкусовом опыте.

Обогащённый опыт винной дегустации

Наилучший винный опыт заключается в лелеянии Ваших вкусовых рецепторов. Он заключается в восприятии многогранности вина и достижении совершенного удовольствия. Он заключается в обращении внимания к каждой маленькой детали в вине – всем нюансам, ароматам и фруктовым ноткам, а винный бокал - это «инструмент», предназначенный для достижения лучшего вкуса.

Если Вы – ценитель вина, то Вы также несомненно должны быть и ценителем бокалов, так как бокал – это ключевой элемент винного опыта: вкуса, ощущений и эстетики. Отличное вино требует правильных условий, то есть правильного винного бокала. В этой статье мы на примерах показали, как бокалы Zalto соответствует всем критериям, которые должны присутствовать в оптимальном бокале для вина. Создавая свою коллекцию, Zalto бережно создавал и изучал каждую мельчайшую деталь, и именно поэтому мы в Zaltify уверены, что Zalto непременно станет Вашим любимым брендом. Zalto даже создал бокал для воды, зная, что Вам нужно будет освежить Ваше нёбо и вкусовые рецепторы во время дегустации вина.

Мы в Zaltify надеемся, что Вы с удовольствием будете продолжать наслаждаться вкусом хорошего вина и интересоваться новыми способами пробуждения лучшего винного вкуса, постигая тем самым лучший винный опыт. Помните, что лучший винный опыт начинается с правильного бокала. Лучший винный опыт начинается с бокала Zalto!

Ваше здоровье!